• DOLAR 00:13
    0 (0)
  • EURO 00:13
    0 (0)
  • ALTIN 00:06
    0 (0)

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler

1 yıl önce eklendi
4 dakika 54 saniyede okuyabilirsiniz
Ülkemiz yemek konusunda birbirinden lezzetli yöresel yemeklerle dolu. Kebabından etine tatlısından hamur işine kadar mükemmel lezzetleri tatmayan birçok kişi var. Sizin için hayatınızda bir kere bile olsa tatmınız gereken yöresel lezzetleri sizler için derledik. 

Şanlıurfa lezzeti: Ağzı açık

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Hamur işleriyle meşhur şehirlerimiz Şanlıurfa'nın doyurucu ve eşsiz lezzetlerinden biri olan ağzı açık da  bunlardan biri. Yapılışı ne kadar da yöreden yöreye farklılık gösteriyor olsa bile de hepsini seveceğinize eminiz.

Eskişehir lezzeti: Balaban kebabı

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler

Eskişehir ile  özleşen lezzeti balaban kebabını hayatınızda bir kere  bile olsa tatmadıysanız bu lezzeti tatmayı unutmayın. Pidelerin üzerine koyulan lezzetli köfteler, yoğurt ve lezzetli sosla buluşuyor. Ortaya ise harika bir lezzet çıkıyor.

Adana lezzeti: Çöç

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Adana'nın vazgeçilmez yöresel yemeği olan çöç Anadolu'nun birçok farklı yerinde de yapılıyor. Kıyma ve bulgurla hazırlanan bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Kütahya lezzeti: Haşhaşlı lokum

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler

Kütahya'nın benzersiz bu lezzetini tüm haşhaşlı lokumlardan daha çok seveceğinize eminiz. Kütahya'ya yolunuz düşerse haşhaşlı lokumunu tatmayı ihmal etmeyin. Kat kat hazırlanan hamurlar haşhaş ve şeker ile birleştiğinde  ortaya bu mükemmel lezzet çıkıyor.
 

Her yöreden tirit

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Herkesin çok severek yaptığı , yapılışı yöreden yöreye farklılık gösterse de bu eşsiz lezzeti hayatınızda en azından bir kere tadına bakmanızı tavsiye ederiz. Farklı etler kullanılarak yapılan bu lezzet. Pide, yufka, ceviz veya salçalı sos  karışımı ile servis edilir.

Kayseri lezzeti: Kayseri yağlaması

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Kayseri'ye yolunuz düştüğünde bu lezzeti mutlaka tatmalısınız. Katmer katmer hazırlanan kayseri yağlaması denemeniz gereken lezzetlerin başında geliyor.

Hatay ve Mersin lezzeti: Kerebiç tatlısı

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Hatay ve Mersininde  meşhur olan kerebiç, daha çok Ramazan ayında sıklıkla yapılan bir tatlıdır. İrmikle hazırlanıyor; kaymak veya dondurmayla servis ediliyor.

Kilis lezzeti:Kilis tava

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Kıymanın hiç bilmediğiniz yüzüyle tanışmaya hazır mısınız? Bol kıyma ile hazırlanan Kilis tava çok seveceğiniz lezzetlerden biri.

Hatay lezzeti: Kömbe

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Hatay'ın  çeşitli baharatlarıyla hazırlanan meşhur kurabiyesi kömbeyi biliyorsunuz değil mi?

Sinop lezzeti: Nokul

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Anadolu'nun her yerinde farklı şekillerde yapılıyor olsa da çoğunlukla Sinop ve Isparta da yapılan bu lezzeti yemekle tadına doyamayacaksınız. İçerisinde  tahin veya gül suyu eklenerek hazırlanan bu lezzet size  bugüne dek yaptığınız tüm hamur işlerini unutturacak gibi duruyor.

Yozgat lezzeti: Pezzik cacığı

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Bu zamana kadar tattığınız tüm cacıkları unutun! Klasik cacıktan bir çok farkı olan Yozgat'ın Pezzik cacığı, denemeniz tavsiye ettiğimiz yöresel lezzet arasında. Pancarla hazırlanan bu lezzet, meze olarak da  sofralarımıza konuk oluyor.

Karadeniz lezzeti: Siron

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Karadeniz Bölgesi'nin her yöresinde farklı tariflerle yapılan Siron lezzetini mutlaka tadın. Çoğu kişinin  bilmediği bu lezzet hamurun ve kıymanın birleşimiyle oluşuyor. Sarımsaklı yoğurt ile süsleniyor.

Kırklareli lezzeti: Soğan pidesi

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


Kırklareli'nin Muhacir böreği ismiyle de bilinen mükemmel lezzeti soğan pidesini tatmadan sakın orayı terk etmeyin. Ben soğan sevmem diyenleri bile  sevdirecek bu lezzet midenizi şenlendirecek.

Elazığ Lezzeti: Taş ekmeği

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler


İsminin ekmek olduğuna bakmayın Elâzığ'ının vazgeçilmez tatlılarından biri olan taş ekmek, Tatlı şeklinde hazırlanan ve şerbetlenen bu lezzeti tatmanızı öneriyoruz. 

Antalya lezzeti: Tahinli piyaz

Hayatınızda bir kere bile olsa  tatmanız gereken yöresel lezzetler

Antalya mutfağında özellikle yaz mevsimlerinin vazgeçilmesi olan piyazı denemelisiniz. Tahinle servis edilen bu lezzet damak zevkinize bayram ettirecek.

Reklam Engelleyici Kullanıyorsunuz!
Sitemizden yararlanabilmek için reklam engelleyicileri kapatmanız gerekmektedir.